东北特色美食
故乡的味道之东北篇（介绍15种东北美食） 什么值得买
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东北美食推荐！ 知乎
2020年5月28日 在很多外地人眼里，对东北菜的认识往往是盘大、量大、便宜！但是其实不止这些哦！作为一个地地道道土生土长的东北人，我今一定要来给大家扒一扒来东北
进一步探索东北十大美食小吃 百度知道东北最有名的10道菜，最后一种只有在东北才能吃到最根据热度为您推荐•反馈
有哪些值得推荐的东北美食？ 知乎
2021年7月4日 我口味比较轻，特别重口的就不列举了~接下来这些，都是在东北很有名气，部分全国也能数得着哦~ 锅包肉 锅包肉起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬
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东北人从小吃到大的21种特色美食小吃，你都吃过吗？ 腾讯网
东北是一片神奇的土地，这里不但幅员辽阔，风景别具一格，也有很多特色鲜明的美食小吃，其中有一些是几近失传的东北老味道，里面有很多儿时的记忆，也充满了离乡游子的
16道经典东北菜，都是特色“硬菜”，全吃过的才叫真正东北人
2022年11月16日 大多数对东北的印象，就是豪爽，性子直，能喝酒。除此之外，对东北菜的印象，很多人还是那句“翠花，上酸菜”。其实除了酸菜之外，东北还有很多特色的，很
东北地区饮食文化——东北菜 知乎
2020年12月20日 B.“吉菜”. 吉林菜又称吉菜，属于东北菜的子类，是一个兼取京、鲁和西菜的烹调精华、结合本地人民风俗习惯而成的菜系。. 吉林菜用料广泛而讲究精细，注重
东北20道代表菜，吃过10种以上是地道东北人 腾讯网
2022年1月23日 东北菜除了量大之外，还非常的实惠，因为东北菜和东北人一样，讲究的是吃得过瘾，吃得豪爽，大口吃肉，大碗喝酒，才能凸显东北人的气质！ 下面这20道东北
16道经典东北菜，都是特色“硬菜”，全吃过的才叫东北人！ sina
2018年12月21日 美食，特色菜，东北菜 7、猪肉炖粉条子 东北名菜之一，粉条很有味道，滑滑的，很香。美食，特色菜，东北菜 8、溜肉段 传统东北菜，外酥里嫩、咸香可口
被遗弃的东北，被遗忘的东北美食 知乎
2018年1月25日 东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、滋味浓郁， 烹调方法以熘、爆、炖为主要特点 ，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，所以 东北菜看起来，都不那么好看 ，比如
东北10大特色美食，道道皆是经典，来东北可别不懂吃
2022年5月11日 一、酱大棒骨 酱大棒骨是东北的特色美食。 它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北
有哪些值得推荐的东北美食？ 知乎
2021年7月4日 烤冷面. 在东北，烤冷面地位是这样的：有人陪着吃饭就吃烤冷面；没有胃口又必须吃饭就吃烤冷面；不知道吃什么了就吃烤冷面；热了可以吃烤冷面；冷了就更想吃烤冷面. 烤冷面发源地为黑龙江密山市，相传1996年后，位于密山二中后门，一盖姓中年
东北10大特色美食，道道皆是经典，来东北可别不懂吃
2022年5月11日 一、酱大棒骨 酱大棒骨是东北的特色美食。 它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。 现在也有好多商铺里的自助也有酱大骨棒这道特色美食。 二、铁锅炖大鹅 铁锅炖大鹅是四海皆知，远近闻名的东北名菜之一。 它是用大鹅和料
东北令人欲罢不能的20种特色美食小吃，你都吃过吗？ 百家号
2022年9月29日 关注 东北是一片神奇的土地，这里不但幅员辽阔，风景别具一格，也有很多特色鲜明的美食小吃，其中有一些是几近失传的东北老味道，里面有很多儿时的记忆，也充满了离乡游子的乡愁，下面这21种让人欲罢不能的东北美食小吃，你还记得吗？ 1、冰糖葫芦 全国现在各地都有糖葫芦卖，但东北冰糖葫芦可是花板的存在，是东北人的硬核美味
东北美食 搜狗百科
2021年8月25日 东北菜 东北 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国。东北是一个多民族杂居的地方。北魏贾思勰所著的《齐民要术》一书中，曾记述了北方少数民族的“胡烩肉”、“胡羹法”、“胡饭法”等肴馔的烹调方法，说明其烹调
盘点东北小吃，吃过8种以上的，一准都是老东北人_萨其马
2022年6月2日 东北粘豆包 今金甲叁来盘点东北小吃，带你了解不一样的东北 粘火勺，也叫粘火烧，粘干粮，满族小吃 东北粘火勺 粘火勺，满族小吃，用江米面、粘高粱米面、大黄米面等，包着豆沙馅，在平锅里烙成。 米皮外酥里糯，豆沙绵密甜香，吃一口直击碳水控的内心。 东北人烙粘火勺，一般都是烙上几百个，冬放在室外大缸里冷冻保存，想
全国各地特产、美食和零食——黑龙江篇 知乎
2022年7月31日 东北蓝莓 菇茑分两种：黄色和红色。 红色可入药，也可熬粥，黄色的菇茑应该是几乎所有东北小孩儿时的小甜心。 黄菇茑 红菇茑 04 黏玉米 黏玉米，又称为糯玉米，是一种蜡质型玉米，有速冻花玉米、黄玉米、黑玉米等不同品种。 黏玉米，营养丰富，甜粘适宜，果皮柔嫩，味道可口，也含有丰富的维生素、氨基酸和人体必需的微量元素，
哈尔滨的二十道特色美食 百家号
2022年3月11日 哈尔滨的二十道特色美食 辰师哥 2022-03-11 09:21 关注 东北美食如今备受追捧，有人说在东北是越往北美食越多，而哈尔滨美食正是东北美食的集大成，许多风靡各地的东北小吃源自那里，那么哈尔滨到底有多少好吃的呢？ 本想以十大美食作为主题的我发现名额不够，于是下面就列举出了二十大当地特色美食推荐给大家吧。 1.锅包肉 锅包肉无
戏说东北饮食文化 知乎
2016年12月19日 东北饮食文化特征 一说到东北人，大部分人心里就有个定位，就是辽宁吉林黑龙江，区分的标准就是以山海关为界，关内和关外。 其实一部分内蒙古东部地区，还有河北的承德、秦皇岛等地，从地理条件和历史上看，民风和各种习俗也都和东三省非常相似，一般也都纳入了东北人的范畴。 东北人性格豪爽、直率，柒彻咔嚓，说话唠嗑直来直
你以为东北只有三宝？东北特产篇 知乎
2018年2月28日 小鸡炖蘑菇 鲇鱼 炖茄子 排骨炖豆角 小可爱们发现没有东北料理界或者说东北特产始终追求一个坚定的原则 那就是 量 大 体积 大 总之要 大 当然肯定也是好吃的！ 小可爱们还知道什么东北未知的力量
黑龙江哈尔滨六大特色美食，你吃过几种？ 百家号
2020年11月13日 酱骨头算是东北的一道传统名菜，更是哈尔滨的特色美食，深受当地人喜爱。 根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨和酱骨棒。 因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。 如果你在东北餐馆，看到一两个人，点一大盘酱骨头，几瓶啤酒，很特别的一道风景线。 以上六种美味是小编吃过的所以推荐给大家，希望大家喜欢。
有哪些值得推荐的东北美食？ 知乎
2021年7月4日 烤冷面. 在东北，烤冷面地位是这样的：有人陪着吃饭就吃烤冷面；没有胃口又必须吃饭就吃烤冷面；不知道吃什么了就吃烤冷面；热了可以吃烤冷面；冷了就更想吃烤冷面. 烤冷面发源地为黑龙江密山市，相传1996年后，位于密山二中后门，一盖姓中年
东北10大特色美食，道道皆是经典，来东北可别不懂吃
2022年5月11日 一、酱大棒骨 酱大棒骨是东北的特色美食。 它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。 现在也有好多商铺里的自助也有酱大骨棒这道特色美食。 二、铁锅炖大鹅 铁锅炖大鹅是四海皆知，远近闻名的东北名菜之一。 它是用大鹅和料
盘点东北小吃，吃过8种以上的，一准都是老东北人_萨其马
2022年6月2日 东北粘豆包 今金甲叁来盘点东北小吃，带你了解不一样的东北 粘火勺，也叫粘火烧，粘干粮，满族小吃 东北粘火勺 粘火勺，满族小吃，用江米面、粘高粱米面、大黄米面等，包着豆沙馅，在平锅里烙成。 米皮外酥里糯，豆沙绵密甜香，吃一口直击碳水控的内心。 东北人烙粘火勺，一般都是烙上几百个，冬放在室外大缸里冷冻保存，想
东北美食 搜狗百科
2021年8月25日 公益百科 积分商城 东北美食 编辑词条 添加义项 同义词 收藏 分享 东北菜 东北 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国。 东北是一个多民族杂居的地方。 北魏 贾思勰 所著的《 齐民要术 》一书中，曾记述了北方少数民族的“胡烩肉”、“胡羹法”、“胡饭法”等肴馔的烹调方法，
东北8道特色菜，每个星期吃菜不重样，外地人去了东北爱吃
东北烧烤在东北美食里所占的部分比较小，其实在东北还有很多非常具有东北特色的菜品，这些菜品可以代表的东北的饮食文化。 下面这八款菜品就来自东北，算得上是东北比较有特色的美食。 1.锅包肉 锅包肉在东北算得上是比较家常的一道菜，它的原名其实叫“锅爆肉”。 是将猪里脊肉切片腌制，然后裹上炸浆，在油锅里面炸的金黄，最后勾芡制作成的一道菜
东北有什么特产可以带到南方？ 知乎
2020年8月15日 东北 东北有什么特产可以带到南方？ 本人准大一学生，马上要去云南大学就读，想在开学给舍友们带一些家乡的特产，可是我一想起来的都是人参鹿茸什么的，也不适合大学生，小鸡炖蘑菇，猪肉炖酸菜还不 显示全部 关注者 130 被浏览 64,639 关注问题 邀请回答 分享 100 个回答 默认排序 长路漫漫 关注 5 人 赞同了该回答 榛子吧 比较好带也
东北（吉林省）有什么好吃的可以推荐？ 知乎
2019年1月23日 234个回答 默认排序 知乎用户 388 人赞同了该回答 猪肉豆腐炖粉条 早起去购买新鲜的豆腐和粉条 两者顺滑的口感与煸炒后飘香的猪肉相糅合 炖在一起煮至软烂 再配合上刚刚蒸好的白白胖胖的大馒头 即使是在寒冷的东北 这样一碗暖暖的猪肉炖粉条，也能让人瞬间能量满满！ 东北往事之老东北的一
黑龙江哈尔滨六大特色美食，你吃过几种？ 百家号
2020年11月13日 酱骨头算是东北的一道传统名菜，更是哈尔滨的特色美食，深受当地人喜爱。 根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨和酱骨棒。 因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。 如果你在东北餐馆，看到一两个人，点一大盘酱骨头，几瓶啤酒，很特别的一道风景线。 以上六种美味是小编吃过的所以推荐给大家，希望大家喜欢。
舌尖上的东北特色美食都在这了，能说出其他的算我
2018年2月27日 在东北炖菜排行榜中，始终高居榜首的就是小鸡炖蘑菇。 宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，这道菜用的小鸡，是乡下的笨鸡，由于笨鸡吃五谷杂粮和虫子长成，味醇香浓，营养价值极高。 据传，这道外表无
长春有哪些不能错过的美食？ 知乎
2016年12月10日 可能只有东北这边是叫锅烙，类似于外地的煎饺。也是东北特色美食 之一。长春好吃的锅烙实在太多。在这里只说我认为最好吃实惠的小店吧。个人觉得这家店比孔六家的好吃，位置在南广场，红旗街那
有哪些值得推荐的东北美食？ 知乎
2021年7月4日 我口味比较轻，特别重口的就不列举了~接下来这些，都是在东北很有名气，部分全国也能数得着哦~ 锅包肉 锅包肉起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬
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东北是一片神奇的土地，这里不但幅员辽阔，风景别具一格，也有很多特色鲜明的美食小吃，其中有一些是几近失传的东北老味道，里面有很多儿时的记忆，也充满了离乡游子的
16道经典东北菜，都是特色“硬菜”，全吃过的才叫真正东北人
2022年11月16日 大多数对东北的印象，就是豪爽，性子直，能喝酒。除此之外，对东北菜的印象，很多人还是那句“翠花，上酸菜”。其实除了酸菜之外，东北还有很多特色的，很
东北地区饮食文化——东北菜 知乎
2020年12月20日 B.“吉菜”. 吉林菜又称吉菜，属于东北菜的子类，是一个兼取京、鲁和西菜的烹调精华、结合本地人民风俗习惯而成的菜系。. 吉林菜用料广泛而讲究精细，注重
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2022年1月23日 东北菜除了量大之外，还非常的实惠，因为东北菜和东北人一样，讲究的是吃得过瘾，吃得豪爽，大口吃肉，大碗喝酒，才能凸显东北人的气质！ 下面这20道东北
16道经典东北菜，都是特色“硬菜”，全吃过的才叫东北人！ sina
2018年12月21日 美食，特色菜，东北菜 7、猪肉炖粉条子 东北名菜之一，粉条很有味道，滑滑的，很香。美食，特色菜，东北菜 8、溜肉段 传统东北菜，外酥里嫩、咸香可口
被遗弃的东北，被遗忘的东北美食 知乎
2018年1月25日 东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、滋味浓郁， 烹调方法以熘、爆、炖为主要特点 ，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，所以 东北菜看起来，都不那么好看 ，比如
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2022年5月11日 一、酱大棒骨 酱大棒骨是东北的特色美食。 它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北
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2021年7月4日 烤冷面. 在东北，烤冷面地位是这样的：有人陪着吃饭就吃烤冷面；没有胃口又必须吃饭就吃烤冷面；不知道吃什么了就吃烤冷面；热了可以吃烤冷面；冷了就更想吃烤冷面. 烤冷面发源地为黑龙江密山市，相传1996年后，位于密山二中后门，一盖姓中年
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2022年5月11日 一、酱大棒骨 酱大棒骨是东北的特色美食。 它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。 现在也有好多商铺里的自助也有酱大骨棒这道特色美食。 二、铁锅炖大鹅 铁锅炖大鹅是四海皆知，远近闻名的东北名菜之一。 它是用大鹅和料
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2021年8月25日 东北菜 东北 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国。东北是一个多民族杂居的地方。北魏贾思勰所著的《齐民要术》一书中，曾记述了北方少数民族的“胡烩肉”、“胡羹法”、“胡饭法”等肴馔的烹调方法，说明其烹调
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2022年6月2日 东北粘豆包 今金甲叁来盘点东北小吃，带你了解不一样的东北 粘火勺，也叫粘火烧，粘干粮，满族小吃 东北粘火勺 粘火勺，满族小吃，用江米面、粘高粱米面、大黄米面等，包着豆沙馅，在平锅里烙成。 米皮外酥里糯，豆沙绵密甜香，吃一口直击碳水控的内心。 东北人烙粘火勺，一般都是烙上几百个，冬放在室外大缸里冷冻保存，想
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2022年7月31日 东北蓝莓 菇茑分两种：黄色和红色。 红色可入药，也可熬粥，黄色的菇茑应该是几乎所有东北小孩儿时的小甜心。 黄菇茑 红菇茑 04 黏玉米 黏玉米，又称为糯玉米，是一种蜡质型玉米，有速冻花玉米、黄玉米、黑玉米等不同品种。 黏玉米，营养丰富，甜粘适宜，果皮柔嫩，味道可口，也含有丰富的维生素、氨基酸和人体必需的微量元素，
哈尔滨的二十道特色美食 百家号
2022年3月11日 哈尔滨的二十道特色美食 辰师哥 2022-03-11 09:21 关注 东北美食如今备受追捧，有人说在东北是越往北美食越多，而哈尔滨美食正是东北美食的集大成，许多风靡各地的东北小吃源自那里，那么哈尔滨到底有多少好吃的呢？ 本想以十大美食作为主题的我发现名额不够，于是下面就列举出了二十大当地特色美食推荐给大家吧。 1.锅包肉 锅包肉无
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2016年12月19日 东北饮食文化特征 一说到东北人，大部分人心里就有个定位，就是辽宁吉林黑龙江，区分的标准就是以山海关为界，关内和关外。 其实一部分内蒙古东部地区，还有河北的承德、秦皇岛等地，从地理条件和历史上看，民风和各种习俗也都和东三省非常相似，一般也都纳入了东北人的范畴。 东北人性格豪爽、直率，柒彻咔嚓，说话唠嗑直来直
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东北8道特色菜，每个星期吃菜不重样，外地人去了东北爱吃
东北烧烤在东北美食里所占的部分比较小，其实在东北还有很多非常具有东北特色的菜品，这些菜品可以代表的东北的饮食文化。 下面这八款菜品就来自东北，算得上是东北比较有特色的美食。 1.锅包肉 锅包肉在东北算得上是比较家常的一道菜，它的原名其实叫“锅爆肉”。 是将猪里脊肉切片腌制，然后裹上炸浆，在油锅里面炸的金黄，最后勾芡制作成的一道菜
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2020年8月15日 东北 东北有什么特产可以带到南方？ 本人准大一学生，马上要去云南大学就读，想在开学给舍友们带一些家乡的特产，可是我一想起来的都是人参鹿茸什么的，也不适合大学生，小鸡炖蘑菇，猪肉炖酸菜还不 显示全部 关注者 130 被浏览 64,639 关注问题 邀请回答 分享 100 个回答 默认排序 长路漫漫 关注 5 人 赞同了该回答 榛子吧 比较好带也
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2019年1月23日 234个回答 默认排序 知乎用户 388 人赞同了该回答 猪肉豆腐炖粉条 早起去购买新鲜的豆腐和粉条 两者顺滑的口感与煸炒后飘香的猪肉相糅合 炖在一起煮至软烂 再配合上刚刚蒸好的白白胖胖的大馒头 即使是在寒冷的东北 这样一碗暖暖的猪肉炖粉条，也能让人瞬间能量满满！ 东北往事之老东北的一
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